料理を作ってもらってもうすぐ三年にもなるが、ワイフの作る料理には毎日感心させられます。結果的に手前みそとなるのだが、それが超絶美味しいのだ。いや、これはワイフだからと言うわけではなく、10歩くらい下がって冷静に判断してもタダでものない美味を感じるのです。
その1例がこちら、
るー、スープにソーセージが入ってるー。
なんという斬新なアイデア!なんとゆう自由な発想!見た目は笑っちゃうような映像なんですが、これが絶妙な食感とテイストを生み出しています。
なんで今までソーセージはスープの中に入っていなかったんだろう?といった感想です。
ワイフはこんな感じで毎日、その時の気分で料理するので、もはや同じ料理が(忘れて)作れないなんてこともあるので、やっぱりこの連載でレシピとして記録に残しておこう!と毎日のように思うんですが、、忘れずにやってみます。
それにしても美味いわー