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[食ログ048/タイ/バンコク]タイ4大地方鍋料理!POT MINISTRY

旅先や暮らしの中で行ったレストランを勝手に、個人的に、あくまでも個人的な主観で勝手に評価していく食ログのコーナーです。


 

タイの4大地方、すなわち、

1. セントラル
2. 北部
3. イサーン(東北)
4. 南部

の鍋料理が楽しめるお店です。なるほど、ありそうでなかった名メニューと言っていいでしょう。

この鍋セットはシンプルで、火鍋スープに白米が付いてるだけのメニューなんですが、スープもその地方で特色があるわけなので、複数人でシェアしながらいただくのも良さそうですね!

食べ方としてはこれも単純、白米にスープをかけながらいただきます。タイに住んでいるのなら解ると思いますが、タイの人ってスープを白米にかけながら食べるじゃないですか、アレです。

今回ボクが選んだのは南部スープであるイエローカレー。正に、スープカレーそのままです。想像通りの美味しさですね、うん、美味しかった!全然ゲストを連れて来れるレベルです。

スープは割とたっぷりと入っていて、通常の感覚で食べているとご飯が足りないくらい、多く入っています。とゆうことでバミー(たまご麺)を追加注文していただきましたがそれでも余るスープ。とゆうことで食べごたえ感は充分にあります。

バミーも美味しかったですね。こうなると、ご飯をいっその事鍋にぶっこんでおじやみたいにして食べるのも絶対に美味しいパターンですね、今回はお腹いっぱいになったので次回、おじやに挑戦したいと思います!

こうして一度に何種類の食べ方ができるのも、同店の魅力と言っていいでしょう。

それから、お鍋以外でも色々と各地方のメニューがありますので下のアルバム写真を参考にしてください。

このお店の写真アルバム

https://photos.app.goo.gl/CuDeFL3u441S3R4s9

食ログ評価

[食ログ] 42スター
美味しさ: ★★★★★ ※倍率×5
サービス: ★★★☆☆
独創性:  ★★★★☆
快適さ:  ★★★☆☆
センス:  ★★★☆☆
コスパ:  ★★★★☆

お店データ

店舗名: POT MINISTRY
タイプ: タイ料理
場 所: 

★より詳細な情報は下記Webサイトまで
https://pot-ministry-emquartier.business.site/

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食ログ評価基準 | 粋華志義

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