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[食ログ083/タイ/バンコク]外国人ウケ間違いなし!豚骨火山らーめん

旅先や暮らしの中で行ったレストランを勝手に、個人的に、あくまでも個人的な主観で勝手に評価していく食ログのコーナーです。


 

今回はパフォーマンスにも長けているお店、豚骨火山らーめんのご紹介です。ここの名物はなんといっても火山らーめんだ。

写真アルバムにもあるように目の前でスープを入れてジュージューするらーめんです。スープを入れたらフタをしてテーブルにある砂時計が下に落ちるまで待ちます。なるほど、この時の景観はまるで火山そのものだ。

火山のフタを開けるとまだジュージューいってます。このままいただくには熱すぎるので、小さいお椀によそっていただきます。やばい、これはう、旨い!

なんでも替え玉2つまで無料とゆうキャンペーンをやってること、これはラッキーだ!早速やってきました、替え玉。

この無料の替え玉を2つ平らげたところで、最終プロセスへのご飯投入。

最後はおじやで締めます!とゆうことでお腹いっぱい☆美味しくて、楽しくて、お腹も満腹!になるのが火山らーめんの特長でした。

ちなみに、火山らーめんには通常のらーめんもあります。豚骨味噌らーめん、普通のらーめんも普通に美味しいです。

お会計時には、携帯をtrueで使っていたら10%割引とのことで、またまたお得となりました。

最後に、ここのお店のいいところはスタッフの教育がきちんとされていて、スタッフによる気遣いも行き届いていることです。

例えば、

・替え玉無料2杯キャンペーンがあるのでらーめんのSサイズを提案して来たり、

・trueの10%割引も率先して教えてくれたり、

・お茶の継ぎ足し、食後のお皿類の片付け方の立ち振る舞い

などが挙げられ、語弊を恐れずに言うとラーメン屋さんでここまで居心地の良いお店はバンコクにもなかなかありません。

ちなみに私が今回言ったのは、スリウォンのパッポンの入口付近にある方です。

このお店の写真アルバム

https://photos.app.goo.gl/RVyyBGEXY88GBVC59

食ログ評価

[食ログ] 40スター
美味しさ: ★★★★☆ ※倍率×5
サービス: ★★★★★
独創性:  ★★★★★
快適さ:  ★★★★☆
センス:  ★★★☆☆
コスパ:  ★★★☆☆

お店データ

店舗名: 豚骨火山らーめん
タイプ: ラーメン屋
場 所: 

★より詳細な情報は下記Webサイトまで
豚骨火山らーめん – 石焼鍋でグツグツ煮込むラーメンの店

食ログ評価基準はこちら

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