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[食ログ100/バンコク/Soi 23/43★]超濃厚の醤油ラーメン!仙台釜神家

旅先や暮らしの中で行ったレストランを勝手に、個人的に、あくまでも個人的な主観で勝手に評価していく食ログのコーナーです。


 

ネットで見ているととにかく評判が悪い仙台釜神家。その評判とゆうのも結構リアルで、「日本人スタッフがあの注文プラスチックをバンっと叩きつけた」とか、「いらっしゃいませもありがとうございましたも言わない」と言うもので、そのあまりにもひどい接客を口コミされたものです。

その代わりに、「バンコク らーめん」で検索すると間違いなく指折り数えられる実力派のお店。

では、早速行って参りましょう。これもネットの噂通り隣のマッサージ店のしつこい誘いを乗り越えての入店。画像の左側「仙台」の文字が消えているのは隣の呼込みがうるさいから避けて撮ったら切れちゃいました。

店内もこれまたネットの噂通り昭和の雰囲気。写真アルバムにあるようなあんな電話もあるような雰囲気あるお店です。

で、接客の悪さを期待してきたのにも関わらず、いきなり「いらっしませー」の声。でもたしかに、そのいらっしゃいませがどんよりしているような。。一番初めに視界に入った店員さんが両腕に刺青入っていたからなのかなぁ。

さて、態度の悪い日本人店員はどれか、と見渡すも5人くらいいる店員さんはどれもタイ人でした。なーんだ、今日はお休みか、と思い注文するのでした。

濃厚醤油ラーメン。はじめに私はスープを頂くんですが、ちょっとこればっかりは衝撃でした。星は5つ星ですが、バンコクではトップレベルのスープです。

ミニ親子丼も。定食屋さんで出てくるようなベタな親子丼、普通に美味しいです。

と食べていると、日本人スタッフが私服で登場。30代くらいの若い方ですが指示を出しているところを見るとオーナーさんっぽいです。

すぐに原付乗って出かけちゃったんですけど、3分くらいいた間には色々と店内のサービスに気を配っておられました。

結果、私は接客において不快に思うことはありませんでした。むしろ、日本人の方が来られた時には明らかに接客に対しての配慮をされていたのを感じました。(ま、普通の事なんですけど) 最後にお会計してくれたのは両腕刺青の兄ちゃんですが、キチンとありがとうございました言ってくれました☆

ま、接客云々は置いておいて、らーめんは本格派の実力派バリバリでした。バンコクでの濃厚系らーめん店だと、間違いなく名店です。

このお店のオススメ


濃厚醤油らーめん
※その他写真は下の写真アルバムにて

このお店の写真アルバム

https://photos.app.goo.gl/1NNx8WUH7yRACmdeA

食ログ評価

[食ログ] 43スター
美味しさ: ★★★★★ ※倍率×5
サービス: ★★★★☆
独創性:  ★★★★☆
快適さ:  ★★★☆☆
センス:  ★★★★☆
コスパ:  ★★★☆☆

お店データ

店舗名: 仙台釜神家
タイプ: ラーメン
場 所: 

★より詳細な情報は下記Webサイトまで
www.facebook.com

食ログ評価基準はこちら

食ログ評価基準 | 粋華志義

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