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[食ログ101/バンコク/Ekkamai]居酒屋ラーメンがすごいことに!庵寺

旅先や暮らしの中で行ったレストランを勝手に、個人的に、あくまでも個人的な主観で勝手に評価していく食ログのコーナーです。


 

いつもはここには来るとしても大抵夜なんですが今日はたまたま昼間時にやってきました。で、ちょっと小腹も空いていたので入ってみるかとメニューを見ていたら結構メニューが豊富で、、とラーメン発見。

しかも、セットメニューまで豊富。写真を見る限り、美味しそうなラーメンです。

お店の雰囲気は普通の居酒屋、といった空間。昼間時の暑い時間で喉乾いてたんですが、お水が日本みたいに無料なのが嬉しい、コップが小さいんでアレなんですけど3杯立て続けに飲み干してしまいました。

気分は味噌な気分だったので、豚骨味噌ラーメンを注文しました。が、こちら。私は、ラーメンはまずスープをいただくのですが、そのスープを口にした瞬間、衝撃が走りました。う、旨い?と。

これはひょっとすると、ひょっとするかも知れないぞ、とのことで麺をいただき、そしてチャーシューを口にした時に頷きました。味付け玉子を口にするともう素直に確信せずにはいられませんでした。

「ここのラーメン、旨い!」

もう、ここがただの「居酒屋だ」だとか言っている場合ではありません。居酒屋のラーメンだろうがなんだろうが、旨いもんはうまいんです。それこそバンコクらーめん戦国時代、これは間違いなく隠れラーメンを思わぬところで発見しました、とにかくそれほど美味しかったです。まず、スープにコクがあって奥深い、味的には所謂正統派の「ザ・味噌」なんですが、まぁ立派な味噌スープです。次に、チャーシューはとろっとろで口の中でとろけるようですし、半熟の味付たまごは味付けたまごの理想的な仕上がり。味付けたまごが冷めていてスープもぬるくなるだとか、どこかの三流ラーメンみたいになることは決してありません、アツアツです☆ 麺も上等なたまご麺でした。

それから、最後に、特筆すべきはその驚異の安さにあります。

このお店の写真アルバム

https://photos.app.goo.gl/Rh5xrerNkhJEfVUp6

食ログ評価

[食ログ] 44スター
美味しさ: ★★★★★ ※倍率×5
サービス: ★★★☆☆
独創性:  ★★★☆☆
快適さ:  ★★★★☆
センス:  ★★★★☆
コスパ:  ★★★★★

お店データ

店舗名: 庵寺
タイプ: 居酒屋
場 所: 

★より詳細な情報は下記Webサイトまで
タイ バンコクの日本食レストラン 和食”庵寺”/Thailand Bangkok Japanese Restaurant WASHOKU AJI

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