粋華志義

バンコク【あげうた】とんかつ AGEUTA 歌行灯 トンロー フライ革命 健康

フライ革命!健康とんかつ! @ あげうた
 
タイ食ログNo. 211
エリア: バンコク/Thong Lo

旅先や暮らしの中で行ったレストランを勝手に、個人的に、あくまでも個人的な主観で勝手に感想をログしていくタイ食ログのコーナーです。


バンコク伊勢丹にも古くから構えている歌行燈グループのとんかつ専門店。なんでも、健康志向の特別な揚げ方をしているらしい。

メニューを見て一番インパクトのあったわらじロースかつカレーを頼んでみた。で、きてちょっと笑った。そうよね、写真でみたまんまのわらじっぷり。もう、5対(ご飯)、4対(かつ)、1対(ルー)てな割合で且つ、ルーがかつの衣にもってかれるのでもはやカレー、って感じじゃない。

はじめはルーをもっとほしいな、と思ったが、かつにとんかつソースをかけていただく事に自然となると、これはこれで二度美味しい、とゆうものである。

それはそうと、特別な揚げ方、すぐに解りました、その違いが!たしかに、なんかさっぱりとゆう訳でもないんだけど油っぽくないんですよね、健康志向のとんかつである事は間違いないようだ。

そういやデンマークの友人がとんかつ、とんかつ言ってたけど、とんかつも今や日本を代表する料理なのらしい。とゆうわけでとんかつメインでカレー食べたい時はおすすめなお店ではあります☆

このお店のオススメ


わらじロースかつカレー 280B++
※その他写真は下の写真アルバムにて

このお店の写真アルバム

お店データ

店舗名: あげうた
タイプ: とんかつ
場 所: 

★より詳細な情報は下記Webサイトまで
tonkatsuageuta/

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