粋華志義

バンコク【みなみ】タイ系和食 MINAMI ソイ26 香川の味 和風

タイ人オーナーが再現する香川の味! @ みなみ
 
タイ食ログNo. 221
エリア: バンコク/Soi26

旅先や暮らしの中で行ったレストランを勝手に、個人的に、あくまでも個人的な主観で勝手に感想をログしていくタイ食ログのコーナーです。


Sukhumvit Soi26、Kビレッジの向かいになんか気になる居酒屋さんあるなーと思っていたら、その付近にタイ人オーナーがはじめた和食屋さんがあるとの事でやって参りました、その名も南(みなみ)。

店内は和風テイストになっていて、モダンな感じでなかなか良い雰囲気。よく他で見られるような感じではなく、いい感じのセンス。特に半分外、とゆうか庭でもない空間は居心地良さそうですね☆

今回は焼肉ガーリックチャーハンをお願いしました。肉が、やっぱり硬い。ここにきて思うところは、和牛の凄まじさ。いや、和牛以外が不味いわけではない。和牛が柔らか過ぎて、美味し過ぎるのだ。

何故なら、これはこれでとても美味しいのだ。ただ、最近神戸牛やら知多牛やら近江牛やらをいただいていると一目瞭然である事を改めて感じる次第です。

味付けとか、調理に関してはタイ人の割にはよく和食を再現されていると思います。今後に期待です!

このお店のオススメ


焼肉ガーリックチャーハン 329B+
※その他写真は下の写真アルバムにて

このお店の写真アルバム

お店データ

店舗名: みなみ
タイプ: タイ人オーナー和食
場 所: 

※より詳細な情報は下記Webサイトまで
minami.th/

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