粋華志義

バンコク【KOMUGI】白いカレーうどん こむぎ ソイ39 和久 クリーム まろやか

白いカレーうどんが話題沸騰中! @ KOMUGI
 
タイ食ログNo. 270
エリア: バンコク/Soi39

旅先や暮らしの中で行ったレストランを勝手に、個人的に、あくまでも個人的な主観で勝手に感想をログしていくタイ食ログのコーナーです。


なんとカレーうどんがまさかの白!とゆう事でタイのワイルン(若者)の間で話題がもちきりらしい、とゆう事で早速行って参りました。

なるほど、聞きしに勝るポップさです。うどん屋、とゆうよりもはやカフェな雰囲気。客層も8割タイ人の若者、2割日本人みたいな。13時過ぎの入店にもかかわらずほぼ満席。

果たして白いカレーうどんの正体とは、、なるほど、クリームですな。豚骨醤油のみさわみたいなクリーム。カレーにクリームだから、まろやかカレーうどんなってる感じ。ただ、そのクリームの量が半端ないので、もはやカレーうどんと言っていいのか、クリームうどんのカレー風味なのか、、いや、そのどちらでもなく美味いとこハーフ&ハーフになっていて新たな食べものといった印象すら受けました。美味しい。で、きっと女性受けしそうな感じもしました。女性なった事ないから解かんないけど。

ラーメン屋の和久さんが手がけているらしいですが、とてもセンス良く作られたと思います。

このお店のオススメ


白いカレーうどん 300B

※その他写真は下の写真アルバムにて

このお店の写真アルバム

お店データ

店舗名: KOMUGI
タイプ: うどん
場 所: 

※より詳細な情報は下記Webサイトまで
komugibkk39

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