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[食ログ295/バンコク/Khao Yai]タイ最初にして最大の酪農牧場!FARM CHOKCHAI

旅先や暮らしの中で行ったレストランを勝手に、個人的に、あくまでも個人的な主観で勝手に評価していく食ログのコーナーです。


 

チョクチャイさんがカオヤイでもこの地を耕し、始めた酪農場が今ではカオヤイの一大観光地に。1957年にはじめたとゆうこのチョクチャイファーム、タイで初めての酪農牧場であったそうです。

カオヤイと言えば、カオヤイ国立公園が2005年に世界遺産となり、バンコクから2-3時間で行けるとゆう利便性、また高地であることから避暑地としても人気が高まり、近年特にカオヤイ、カオヤイと頻繁に耳にするようになりました。チョクチャイさんの先見性、すご。

チョクチャイファームの敷地は広大で、その中にカウボーイのグッズ店があったり、アイスクリーム屋さんがあったり、ハンバーガーショップがあったり、ミュージアムがあったり、また酪農場の体験ツアーもできたりするんですが、今回はその中でもステーキハウスにやって参りました。

席に着くとテーブルの片隅にあるQRコードでメニューを読み取る、とゆうコロナ時代らしいシステムで注文していきます。インポートで和牛やオーストラリア牛などもあるけれど、チョクチャイさんに敬意を表して今回はチョクチャイファームのビーフRIBステーキをお願いしてみました。

まずはセットで付いてくるサラダとパンが出てきます、それからいよいよステーキが出てきました。正直、日本の鉄板焼でのステーキや、EL GAUCHOのような有名店を思うとやや微妙ではありますが、タイビーフでは美味しい。逆に言えば、これがタイビーフで1番!と言われるステーキを堪能できます。

また、勿論ポークステーキもありますが、ポークステーキは充分美味しかったです☆

よし、今度は店員さんか強めにおすすめしてきた50 daysのチョクチャイビーフを食べてみよう!

このお店のオススメ


PREMIUM STEAK (RIB) 1,050B+

※その他写真は下の写真アルバムにて

このお店の写真アルバム

お店データ

店舗名: FARM CHOKCHAI
タイプ: ステーキ
場 所: 

※より詳細な情報は下記Webサイトまで
CHOKCHAI STEAK HOUSE: ร้านอาหาร และสถานที่ท่องเที่ยว ใน กรุงเทพและปริมณฑล Steakhouse เนื้อสเต็ก ร้านอาหาร สเต็กเกรดพรี่เมี่ยม รังสิต ปากช่อง – Chokchai

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