タイ最初にして最大の酪農牧場！ @ FARM CHOKCHAI
タイ食ログNo. ２９５
エリア： Khao Yai
旅先や暮らしの中で行ったレストランを勝手に、個人的に、あくまでも個人的な主観で勝手に感想をログしていくタイ食ログのコーナーです。
チョクチャイさんがカオヤイでもこの地を耕し、始めた酪農場が今ではカオヤイの一大観光地に。1957年にはじめたとゆうこのチョクチャイファーム、タイで初めての酪農牧場であったそうです。
カオヤイと言えば、カオヤイ国立公園が2005年に世界遺産となり、バンコクから2-3時間で行けるとゆう利便性、また高地であることから避暑地としても人気が高まり、近年特にカオヤイ、カオヤイと頻繁に耳にするようになりました。チョクチャイさんの先見性、すご。
チョクチャイファームの敷地は広大で、その中にカウボーイのグッズ店があったり、アイスクリーム屋さんがあったり、ハンバーガーショップがあったり、ミュージアムがあったり、また酪農場の体験ツアーもできたりするんですが、今回はその中でもステーキハウスにやって参りました。
席に着くとテーブルの片隅にあるQRコードでメニューを読み取る、とゆうコロナ時代らしいシステムで注文していきます。インポートで和牛やオーストラリア牛などもあるけれど、チョクチャイさんに敬意を表して今回はチョクチャイファームのビーフRIBステーキをお願いしてみました。
まずはセットで付いてくるサラダとパンが出てきます、それからいよいよステーキが出てきました。正直、日本の鉄板焼でのステーキや、EL GAUCHOのような有名店を思うとやや微妙ではありますが、タイビーフでは美味しい。逆に言えば、これがタイビーフで１番！と言われるステーキを堪能できます。
また、勿論ポークステーキもありますが、ポークステーキは充分美味しかったです☆
よし、今度は店員さんか強めにおすすめしてきた50 daysのチョクチャイビーフを食べてみよう！
このお店のオススメ
PREMIUM STEAK (RIB) 1,050B+
※その他写真は下の写真アルバムにて
このお店の写真アルバム
お店データ
店舗名： FARM CHOKCHAI
タイプ： ステーキ
場 所：
※より詳細な情報は下記Webサイトまで
CHOKCHAI STEAK HOUSE: ร้านอาหาร และสถานที่ท่องเที่ยว ใน กรุงเทพและปริมณฑล Steakhouse เนื้อสเต็ก ร้านอาหาร สเต็กเกรดพรี่เมี่ยม รังสิต ปากช่อง – Chokchai
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