マンゴー名産地なカフェ！ @ Plachum Bistro
タイ食ログNo. ３０８
エリア： チャチューンサオ
旅先や暮らしの中で行ったレストランを勝手に、個人的に、あくまでも個人的な主観で勝手に感想をログしていくタイ食ログのコーナーです。
タイ国政府観光庁日本事務所の公式サイトでも紹介されたので急遽やってきました。急遽、とゆうのは、実際にチャチューンサオにやってきたものの、思った以上にどこもローカル感が強く、洗練されてモダンなお店はないものか見ていたらヒットしましたので。
もう一つ、チャチューンサオ県の名産物がマンゴーだそうで、で、たしかにマンゴーがところどころに売られてるんですよね。水上マーケットとかにもマンゴーがそのまま袋詰で売られていて、それをタイ人が買う光景を見てきました。そんな名産物のマンゴースムージーと自家製のマンゴーチーズケーキを求めてやってきました。
結論から言うとマンゴーチーズケーキは売り切れてなかったけど、マンゴースムージーがめっちゃ美味かった！角切りマンゴーもふんだんに入っていて、なんといっても底に入れてあるヨーグルトの発想が良かった！これは今までになかったなあ。この時確信しましたよ。今日は売り切れで叶わなかった自家製マンゴーチーズケーキも絶対美味しいと！
店内の雰囲気も洗練されていて、バンコクに隣接した県とは言えどローカル感が強いチャチューンサオの街にはオアシスのようなカフェでした。例えて言うなら、ブラックコーヒーを念押しで「甘くしないで」と言っても甘いコーヒーが出てくるような街で、ここなら念押しをしないまでも甘くないコーヒーが出てきそうな、そんなカフェです。コーヒー頼んでないけど。
ところでこちらのカフェはなんと休みなしで朝6:30からオープンしているらしい。とゆうことで翌日早速またやってきました。が、やはり自家製マンゴーチーズケーキはないらしい。なんでも、週に一回入ってくるそうで、毎回入って2~3日で売り切れるのだとか。
そうかと、普通にチャーハンと豚にんにく食べたけど、充分美味しい。チャチューンサオに来たらこちらのカフェはマストですね☆
今度は自家製マンゴーチーズケーキを食べに来たい。それからこちらのお店のオーナーは（ワンピースの）チョッパー好きだ。
このお店のオススメ
BARRACUDA MANGO 129B
※その他写真は下の写真アルバムにて
このお店の写真アルバム
食ログ評価
［食ログ］ 43スター
美味しさ： ★★★★★ ※倍率×5
サービス： ★★★☆☆
独創性： ★★★★☆
快適さ： ★★★★☆
センス： ★★★★☆
コスパ： ★★★☆☆
お店データ
店舗名： Plachum Bistro
タイプ： カフェ
場 所：
※より詳細な情報は下記Webサイトまで
https://www.facebook.com/baanplachum
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