タイ系日本食ブッフェ！ @ KOUEN
タイ食ログNo. ３５４
エリア： バンコク／Siam
旅先や暮らしの中で行ったレストランを勝手に、個人的に、あくまでも個人的な主観で勝手に感想をログしていくタイ食ログのコーナーです。
タイ人の金持ちが日本食ブームにあやかって日本食レストランをやるケースは珍しくないが（実際に日本人も引き抜きされてるらしい）、そのクオリティは実際のところ、まちまちである。
今回紹介するのは、そんな外国人による創作日本食の中でも品質が高い方であります。
創作日本食の中でも、これまたよくあるパターンのブッフェスタイルです。今回はプロモーションとゆうことで699B++でいきました。（他にも599B++のコース有）
メニューを見れば解る通り、この手のブッフェで一番目立つのは、なんといってもサーモンのにぎりのレパートリー。炙ったりいくら乗せたりはもちろん、フォアグラ乗せたり、マグロ乗せたり、ロールで巻いてみたり。てか、サーモン焼きもあれば丼もあり、サーモン刺身、サーモン煮付け。。サーモンそんなに安いんかい！ってツッコみ入れたくなるくらいのサーモン祭り。
でも、和牛ならず「タイWAGYU」もあったりしてこれはこれでしっかりと美味しかったです。
なお、僕がはじめこの店を訪れたのはタイ人に連れられてきたサイアムスクエア店であって、今回行ったのは別の支店でした。サイアムスクエア店の方がメニューも豊富で、美味しかったような気もするけど、気のせいかな。。
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お店データ
店舗名： KOUEN
タイプ： 創作日本料理ブッフェ
場 所：
※より詳細な情報は下記Webサイトまで
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