酢飯が美味しいお寿司屋さん! @ 寿司十番 匠
タイ食ログNo. 382
エリア: バンコク/Thong Lo
旅先や暮らしの中で行ったレストランを勝手に、個人的に、あくまでも個人的な主観で勝手に感想をログしていくタイ食ログのコーナーです。
個人的には酢飯が特に美味しかったお寿司でしたのでこのような題名を。寿司十番匠。寿司十番本店より先にこちらに来てしまったが、十番とは蕎麦屋さんもあり、ザ・ばーるも同じオーナーだと言います。
お蕎麦屋さんはこちら!
そんな寿司十番匠ですが、今回は妻の誕生日で何食べたいか聞いたら「寿司食べたい!」と言うのでやってきました。ちなみに、どうせなら高くても美味しい寿司を食べさせたいとゆう思いはありつつも小さい子どもが二人いる為に所謂カウンター寿司は難しいかな、と探していたところ行き着いた答えがこちらの寿司十番匠でした。寿司十番本店の方はまだ行かずにずっととっておいてるんですが、寿司十番本店より寿司十番匠を選んだのは “匠” だからです。なんか、本店より美味しそうじゃないですか。
当日になって誕生日ケーキの依頼をしたところ、「時間がないのでケーキは用意できませんが、たまご焼きケーキを用意できます」と言うので、むしろそっちの方がお寿司屋さんらしくて最高です!と言ってお願いしました。それが、写真アルバムにもあるお寿司屋さん特製バースデーケーキです。
さて肝心の寿司、中でも握りですが、ネタは勿論ですが、題名にもある通り特に酢飯が美味しいと思いました。量も絶妙に少なめなんですよね。だから、いくらでもいけちゃうような感じ。寿司で先にお腹いっぱいになるのってやっぱりネタよりシャリですからね。
僕の中で定番のいくらも美味しかった!
このお店のオススメ
大トロ 540B++
中トロ 390B++
このお店の写真アルバム
お店データ
店舗名: 寿司十番 匠
タイプ: 寿司
場 所:
※より詳細な情報は下記Webサイトまで
Home | Sushi Juban Takumi | กรุงเทพมหานคร
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