タイ人なのにめっちゃ美味い!特に塩トリュフラーメンはやばい! @ 和心
タイ食ログNo. 394
エリア: バンコク/シーロム
旅先や暮らしの中で行ったレストランを勝手に、個人的に、あくまでも個人的な主観で勝手に感想をログしていくタイ食ログのコーナーです。
シーロムのソイDechoに突如として現れたラーメン屋さん。日本語がふんだんに使われている割には、たまご焼きがお好み焼き風にアレンジされているところや、その他写真の撮り方、フォントの種類など、日本人であれば、根拠はないけれど日本のラーメン屋さんではなさそうな感覚を覚えることでしょう。それでも、日本在住の日本人オーナーでこっちのタイパートナーに任せてる、という可能性もあるので念のために聞いてみました。
「タイ人だよ」
やっぱり。という事でまずは塩トリュフラーメンを頼んでみました。そしたらびっくり。めっちゃ美味い。一瞬、ナコーンパトムの新道ラーメンを思い出したほどに、すごく美味しい。そしてすごく上品な味わいだ。
[食ログ280/ナコーンパトム/47★]飽くなきラーメンへの探求心はタイの新星!新道ラーメン
上と同じく、これがタイ人の味覚センスから生み出されたラーメンとあれば、脱帽するしかない。
その勢いでしょうゆラーメンもお願いした。果たして、しょうゆラーメンも美味しかった。でもあれね、美味しかった塩トリュフラーメンに引っ張られたのも否めないので、後日に一旦腹の中を更地にしてまたいただきに来ようかと思います。
すごい!和心ラーメン。これから話題になること間違いなしのラーメン店だ。
このお店のオススメ
塩トリュフラーメン 170B+
このお店の写真アルバム
食ログ感想
[タイ食ログ] 43スター
美味しさ: ★★★★★ ※倍率×5
サービス: ★★★☆☆
独創性: ★★★★☆
快適さ: ★★★☆☆
センス: ★★★★☆
コスパ: ★★★★☆
お店データ
店舗名: WASHIN RAMEN
タイプ: ラーメン
場 所:
※より詳細な情報は下記Webサイトまで
Washin Ramen
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