地元民に愛されるうどん店！ @ どんどん
タイ食ログNo. １２８
エリア： 山口県/萩市
旅先や暮らしの中で行ったレストランを勝手に、個人的に、あくまでも個人的な主観で勝手に感想をログしていくタイ食ログのコーナーです。
いや、まったく。以外も以外、でした。まさかこんなに美味しいとは思わなんだので、写真を取り忘れてしまったほどです。
長野の田舎のじいちゃん家で食べたうどんを思い出しました。手打ちうどんとは、そうか。こんなにも美味しかったのか。それとも、同店だから美味しいのか。ともかく、少なくとも関東ではなかなか食べられない本物のうどんだと思う。
そうか、香川の人がうどんに狂う理由はこれにあるのかって感じ。
先日、香川の方にうどんの話を聞く機会があり、その方の話では、一言でうどんと言ってもいろんなタイプのうどんがあるという。そして、どのうどんが美味しいなんてのはその人次第。「その人が美味しければ、なんだっていいんだ」なんて本質をつく言葉で締めくくっていたけれど、香川の人にも食べてもらいたいうどんです。
きっと、香川でも通用すると思う。
このお店の外観
食ログ評価
［食ログ］ 41スター
美味しさ： ★★★★★ ※倍率×5
サービス： ★★★☆☆
独創性： ★★★☆☆
快適さ： ★★★★☆
センス： ★★★☆☆
コスパ： ★★★☆☆
お店データ
店舗名： どんどん
タイプ： うどん
場 所：
★より詳細な情報は下記Webサイトまで
うどん どんどん
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