バンコク【山里】和食 YAMAZATO オークラプルンチットシグネチャーレストラン

suikasigi

4年前

ホテルオークラのシグネチャーレストラン！ @ 山里

タイ食ログNo. １８９
エリア：　バンコク／Phloen Chit

旅先や暮らしの中で行ったレストランを勝手に、個人的に、あくまでも個人的な主観で勝手に感想をログしていくタイ食ログのコーナーです。

言わずと知れた高級和食、山里。バンコクにも7年前にオークラがやってきたんですが、バンコクでも評判の山里に行って参りました☆

バンコクのオークラ自体が初めてだったので、ドキドキしながらロビーのある24階へ向かうのでした。その昔、ホテルマンを目指していた学生時代に授業の一環として東京のオークラに見学に行った以来？か。あれから二十年、やっと自分でオークラにも来れるようになったか、と思うと何やら感慨深くもあり、てか下積み時代ながっ！とも思ったりしている内にロビー階に到着。

さすがは日本を代表するホテルだけあってそれは立派なロビー。左手にあの山里が、山の如く静かに、それでいて確かな存在感を放ちつつ鎮座しておられるではないですか。

店内に入るとタイスマイルで迎えてくれました。ホテルオークラに甚平で行っても最高のタイスマイル、これもタイのいいところだと感じ入りながら着席。大窓の向こうには世界都市バンコクの高層ビル群が見渡せます。

さて、高名で聞こえる山里にて何をいただこうかとメニューを見ていたところ、ひらめきました。最近ハンバーグ続きなので、ハンバーグにしようとハンバーグ御膳にしました☆

やはり日本を代表するホテルのシグネチャーレストランだけあって、相当に美味しい。野菜も美味しくて普段ブロッコリーは苦手な自分でも美味しゅういただけました。さすがは山里。デザートも格別。お値段もさすがは山里。