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[食ログ138/バンコク/Silom]老舗中の老舗!葵

旅先や暮らしの中で行ったレストランを勝手に、個人的に、あくまでも個人的な主観で勝手に評価していく食ログのコーナーです。


 

ついちょっと前までは、バンコクで接待するなら葵と相場は決まってた、と言っても過言ではない、かも知れないくらいの老舗中の老舗な日本食屋さん。

それだけにクオリティーは高く、お値段も張る、とゆうところではありますが、どこかにこのようなコメントがありました。

「今はただ高いだけのレストラン」

た し か に、 最近は久しく行ってないけど、とゆうのも周知の通りバンコクの日本食の質がもの凄く上がりまくっており、オンリーワンではなくなったどころの話ではなく、戦国時代の様な観が、ありますから、今まで天下をとっていたものの、一大名に成り下がった事は否めないかも知れません。現に、最近、行って、ない。

これは大変だ!とゆうことで、確かめに行ってきた。

お店構えは立派なもの。威厳を感じるのは当時の栄光から来ているのかどうか。店内に入ると、そうそう、これだぁ、といった感じ。やはり、洗練されてる感は感じました。居心地は、いい。

今回はさば味噌煮込定食を頼んでみました。今まではただ美味しい、と気にしたことはありませんでしたが、こうして気にしながら食ログしてると気付くものなのかな、ご飯が輝いてました。さばの味噌煮込も脂がのっててずんねぇ美味しかったし、

食事の後に出てきたデザート。これをいただくスプーンが木製だったのですが、キンキンに冷やして出してくれたので、なんか、より美味しくいただけたもののようでした。

結論、お値段は少々張りますが、葵はまだまだ健在!そういった意味だとランチメニューはある意味リーズナブルです。

このお店のオススメ


さばの味噌煮 300B
※その他写真は下の写真アルバムにて

このお店の写真アルバム

https://photos.app.goo.gl/zquQ2qNdGBCE5f6W7

食ログ評価

[食ログ] 43スター
美味しさ: ★★★★★ ※倍率×5
サービス: ★★★★☆
独創性:  ★★★★☆
快適さ:  ★★★★☆
センス:  ★★★★☆
コスパ:  ★★☆☆☆

お店データ

店舗名: 葵
タイプ: 日本食
場 所: 

★より詳細な情報は下記Webサイトまで
タイ・バンコクの日本料理店「葵(あおい)」|Japanese Restaurant AOI | シーロム本店・サイアムパラゴン・エンポリアム

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