日本食の老舗!? @ 江戸屋
タイ食ログNo. 139
エリア: バンコク/Silom
旅先や暮らしの中で行ったレストランを勝手に、個人的に、あくまでも個人的な主観で勝手に感想をログしていくタイ食ログのコーナーです。
あまり、とゆうか自分は接待される側で一度だけ行ったことはありますが、なんかずっと前からありますよね。で、たしかに一定の利用客はいるみたいなんですが、私は同ビルに行くのなら同フロアの味里さんに懇意にしてもらっているので味里に行き、江戸屋に行く機会はそもそも、そんな理由でなかったんだなあ、と今、気づきました。
そこで久しぶりにやってきた、江戸屋。あの接待がまだ下積み時代だったのであれはたしか15,16年前か、とにかくそれくらいぶり。
メニューを見て目に入ってきたのが、お昼のおもてなし。この辺りから、江戸屋のセンスが伺えました。店内に入ってランチをいただき、どういった「おもてなし」なのか、注意深く観察してみましたが、少なくとも自分が定義づけるおもてなしはなかったですね。
ご飯はちょっぴりネガティブ。うどんは「江戸屋」と言う割には関東の黒いしょう油スープではなく、なんか、味を感じません。全体的に、今のバンコクの日本食レストラン相場をみても、ネガティブとなってしまいました。
このお店のオススメ
カツ丼
※その他写真は下の写真アルバムにて
このお店の写真アルバム
お店データ
店舗名: 江戸屋
タイプ: 日本食
場 所:
★より詳細な情報は下記Webサイトまで
www.edoya.bz
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